黒い魅力に思わずやみつき!「風壱家2回目」
朝イチの家系ラーメン欲には抗えないぞ〜。
ってことでやって来ました。風壱家!
今回は2回目ということでレギュラーのラーメンにBLACKという食券を購入!
それから全部乗せとゆでキャベツでオーダーしました。
「BLACKというとライダーを思い出す世代だなー」なんて思っていると、来ました!
BLACKというのは、焦がしたにんにくで作られた「マー油」という調味料で仕上げられたラーメン。
期待感を煽るように、食欲をそそる匂いがしています!
スープも心なしか、いつもよりもガツン系で食べ応え重視!
それが茹でキャベツやほうれん草、白ネギなどと絡めば相性抜群!
家系には欠かせない海苔も、もちろんお似合いカップルですよ〜〜〜。
麺もいつも通りツルツルシコシコ系で啜りやすく、ここにライスを乗っけたら、もうヘブン状態。
ガツガツ啜って、ご飯食らって、白飯合間に差し込んで、完食!
BLACKはなかなか濃いめの感じなので、いつもよりパンチが欲しい!と思っている人にはマストアイテムかもしれません。
美味しかったー。
風壱家