バンドマン料理部

静岡県のバンドマンが食べたり飲んだりするブログ。

2018-07-11から1日間の記事一覧

バンドマン料理部「ナスのピリ辛炒め」

油を吸わせたナスは味の染み込みも良くて、ご飯何杯でもいけちゃう系のオカズに早変わり! 夏バテしやすい時期なので、旬のナスを使ったスタミナ料理で乗り切りましょうー! ①くし切りにしたナスに油を満遍なく回しかけ、3分から5分レンジで加熱します。 ②そ…