皆さんは肉好きですか？ 好きならば煮豚と茹で豚は好きですか？愚問ですね。 というわけで、今回は茹で豚と煮豚の作り方です。 ※これはきょうの料理のウーウェンさんのゆで豚の作り方を参考にしています！ ①鍋に豚を入れて、それがかぶるくらいに水を入れる…

世の中には２つのチャーハンがあります。 それは、パラパラかしっとりかの二択です。 どちらにもそれぞれ魅力があるので、甲乙つけ難いですが、今回はパラパラのチャーハンの作り方を載せたいと思います！ ①フライパンに油を大さじ3杯くらい入れたら中華ダシ…

油を吸わせたナスは味の染み込みも良くて、ご飯何杯でもいけちゃう系のオカズに早変わり！ 夏バテしやすい時期なので、旬のナスを使ったスタミナ料理で乗り切りましょうー！ ①くし切りにしたナスに油を満遍なく回しかけ、3分から5分レンジで加熱します。 ②そ…